Collations pour les coureurs
Une petite collation avant la course ? Si tu as les bons snacks à proximité, ce n'est pas un problème. Mais quelles sont les meilleures collations juste avant l'entraînement et quel est le meilleur moment pour les manger ?
Nous avons rassemblé pour toi un petit guide des collations rapides, saines et riches en énergie pour la course à pied.
Collations avant la course
L'apport alimentaire avant ta course te donne l'énergie dont ton corps a besoin pour la prochaine course. Des collations optimales permettent de faire le plein d'énergie sans avoir à manger en grande quantité. Pour ce faire, tu dois choisir des aliments qui sont principalement à base de glucides, contiennent peu de matières grasses et pas trop de fibres.
Nos recommandations de collations pour les coureurs sont rapides et faciles à préparer. Les collations à consommer en cours de route varient en fonction de la durée prévue de la course. Si tu as deux heures de course devant toi, ta
collation peut être un peu plus consistante. Si tu cours «seulement» une heure, choisis quelque chose de plus petit. Les barres et les gels énergétiques sont idéals à emporter. Grâce à leur forte teneur en sucre, ils te
donnent rapidement beaucoup d'énergie.
Nos recommandations pour les collations avant la course sont les suivantes :
- La banane - un en-cas classique pour les coureurs, avec des nutriments essentiels
- Les fruits frais (par exemple une pomme) avec un yaourt allégé, du fromage blanc ou un beurre de noix naturel
- Fruits secs et noix - achète-les préemballés ou crée ta propre mélange
- Barres et gels énergétiques
- Une tranche de pain grillé ou des galettes de riz au beurre d'amande
- Toast avec des tranches d'avocat
Collations après la course
Après la course, il est important de reconstituer les réserves de protéines pour la croissance et la réparation des muscles. Mais ne néglige pas les glucides ! Les deux sont importants. N'attends pas trop longtemps pour manger. Essaie de manger quelque chose de petit, environ 30 minutes après la course. Voici quelques collations excellentes pour la phase de récupération :
- Smoothies, à base de fruits et de lait
- Porridge ou gruau avec des fruits frais
- Yogourt au muesli
- Pain pita avec houmous
- Œufs brouillés avec toast de grains entiers
Pour les coureurs, les collations saines constituent une part importante de leur alimentation. Si tu t' entraînes dur - par exemple pour un marathon - tu dois manger plus souvent. Écoute les indices de ton corps. Il est tout aussi important de boire beaucoup de liquide pendant la journée. Avec le bon carburant et de nombreux liquides, tu peux tirer le meilleur parti de ton potentiel de performance.